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Gli ambienti di Enopolis
clicca sul nome dell'ambiente per visualizzare l'immagine corrispondente
Il percorso comincia appena varcato il maestoso portone di Corso Mazzini 7: ci accoglie un ampio
cortile (-di prossima apertura-), dove poter assaporare le delizie di Enopolis all'aperto,
da marzo a ottobre.
- Bar e Wine Bar
Oltre il cortile si trova l'ingresso di Enopolis, con il bar e il wine bar. Questo ambiente
è caratterizzato dal "bancone delle mescite" e funge da disimpegno per tutti gli altri
locali ubicati al piano terra. E' collegato a destra con il piano interrato mediante
un articolato sistema di scale.
- Sala degli artisti (Sala Ristorante)
Sulla sinistra alcuni gradini portano alla "sala degli artisti", la splendida sala ristorante
caratterizzata da volte a crociera in muratura e arredata nel rispetto dei materiali originari.
In questo locale sono esposte tele di alcuni allievi del maestro Trubbiani.
Alla vostra destra, varcato un antico portale in legno, si aprono due scalinate che vi
porteranno nella vasta zona sotterranea. Il piano interrato è caratterizzato da ambienti, passaggi,
scale di svariata fattura e dimensioni, coperti interamente da volte in muratura.
- Sala delle torre (Sala di degustazione)
Nel piano interrato si trova la "sala della torre o dell'angelo", chiamata così per la
presenza di un concio in pietra raffigurante appunto il volto di un angelo tra ali, di
fattezze cinquecentesche. Questa sala è inoltre caratterizzata da quattro volte a crociera
su archi in mattoni.
- Antiche cantine (Grotti di degustazione)
Dalla "Sala della Torre" si può passare alle "antiche cantine", il cui spazio è articolato
in diciotto piccoli vani contrapposti e simmetrici disposti lungo un corridoio, come a
disegnare una immaginaria "Via del vino". I grotti, accoglienti e caratteristici, sono particolarmente adatti
per una degustazione più intima.
- Sala del pozzo (Centro di Documentazione multimediale del Vino - in fase di realizzazione)
- Music Lounge (-prossima apertura-)
- Library Bar (-prossima apertura-)
- Cortile all’aperto (-prossima apertura-)
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